在一些較大型的超市, 也可見到底油售賣.
今天就在無聊行街時,見到了Cold Pressed and unrefined的葵花籽油了.
售價都不算太貴, $52.5/500ml .
這種cold pressed and unrefined除了可作食用油外, 還可做按摩底油.
所謂cold pressed, 就是用低溫壓榨的方法, 將植物油取出及收集. 這方法可保留植物本身的天然養份.
而unrefined便是沒有再將油經特別處理的意思, 原汁原味. 但要留意, 原汁原味並不表示一定好, 因為油本身有一種"油"味, 如作食用油的話(尤其做salad dressing), 就可能不是人人可接受了. 當然做按摩油問題就不大啦, 因為會加入香薰油, 而香薰油的味都可蓋過了底油的味嘛!
所以很多時食用油都是Refined的. Refined的意思便是把油的味去除. 用什麼去refined油的味道, 當然是化學品啦. 所以在香薰治療裡, 按摩油都應該用unrefined的, 天然嘛.
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